グランドファームは、安心安全な水耕野菜の栽培と販売、泉州の伝統野菜である「水なす」の栽培を手掛ける「農業」の会社です。 「地産地消」「食の安全」「伝統の継承」等に貢献したいという想いから、岸和田グランドホールを母体とした農地所有適格法人を設立いたしました。 脈々と引き継がれてきた「泉州の味と文化を守る」をモットーに努めて参ります。
株式会社グランドファーム
グランドファームは、安心安全な水耕野菜の栽培と販売、泉州の伝統野菜である「水なす」の栽培を手掛ける「農業」の会社です。 「地産地消」「食の安全」「伝統の継承」等に貢献したいという想いから、岸和田グランドホールを母体とした農地所有適格法人を設立いたしました。 脈々と引き継がれてきた「泉州の味と文化を守る」をモットーに努めて参ります。
当社は水耕栽培システムを導入し、適正な管理のもと安心・安全な野菜を育てています。
水耕栽培の野菜は栽培期間中無農薬。アクやエグみがなく、鮮度長持ちでおいしく召し上がっていただけます。
また、ビニールハウスにて減農薬で栽培した水なすは、獲れたての瑞々しいうちに減塩で漬けて「より美味しい水なす糠漬け」に。泉州の伝統野菜である「水なす」は贈り物にも喜ばれます。
「地球温暖化や自然災害による野菜生産への影響」を危惧する農家様からの声を耳にすることが増えたことから、「季節や天候の影響を受けない屋内栽培」の研究を開始。
2020年秋より「農業分野への新規参入」を視野に事業化を進め、2021年1月に農業法人を設立。
2021年2月に農地を取得し(岸和田グランドホールを母体とした農地所有適格法人を設立)、「水茄子のビニールハウスでの栽培」と「葉物野菜の水耕栽培」をスタート致しました。